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[时间管理]如何评价星巴克的全新会员制度?

时间管理分享及时间管理最新资讯,由杨浩鸣发布于2019-12-03 15:45:58。

1.从玉星级买三送一,到9星兑换饮品/食品。

星巴克全新的会员政策是一个对新人更有好更有吸引力的政策。该政策中,将本来至少88元的入会费减少到0,并将升级到金卡所需的星星数从25降到16,这意味着之前需消费至少1338人民币(50*25+88)才能达到的金卡会籍现在最优情况仅需消费800人民币即可获得。从短期来看,这个政策会提高新会员的数量,并且鼓动新会员消费。但是与此同时,原先玉星级买三送一,金星级买十次送一的活动被取消。改为9星(360人民币消费)兑换饮品/食品。某互联网咖啡可能暂时没有搞垮星巴克的能力(味道和品牌),但是星巴克有自己搞垮自己的能力。

我个人认为买三送一和买十送一是最能鼓动会员消费的优惠政策,买三送一提升了这杯咖啡的社交属性(星巴克二缺一走不走?),多人社交和人情往来会基于星巴克饮品而展开,从而提高销量。买十次送一提高了会员的黏性,消费者会感受到”打卡”般的消费体验,就如同电子游戏中的”成就”系统,用买十送一的优惠鼓动了消费者一次次走进店消费(可能只是为了凑齐十次)。相比前几年星巴克的小众,神秘,较高售价。这些年随着消费升级,很多新中产阶级成为了星巴克的忠实顾客。这类顾客是星巴克收入的顶梁柱。

2.本意吸收更多新顾客,实际失去众多老顾客

这一次的政策调整本意是为了吸收更多的新顾客,但是却为了平衡收入而触及了更大数量更多消费的老顾客原有的权益。舍本逐末。老顾客的消费热情和消费频率会不断的下降。而整个新政策中最恶心和令人不满的是针对预付卡和现金消费的差别对待。这就好像是在理发店tony老师一直在你背后问你办不办卡一样(笑)。大部分消费者更习惯于pay as you go,不会为了一点点优惠改用卡。但是这依旧造成了老顾客对于新政策的不满。

曾经我也瞧不起烧钱砸优惠砸广告疯狂扩张的某互联网咖啡,在它说出挑战星巴克的时候我曾嗤之以鼻。但是现在想想,星巴克对自己品牌粉丝的蜜汁自信,像是当年麦当劳中国的倔强。海外品牌要像KFC一样,自己慢慢走下神坛,接地气的赚取这一大片人群。KFC在中国用偶像,用外卖,用促销,用团购,卖豆浆,卖饭团,卖咖啡,什么火卖什么,什么带流量用什么,并没有一味强调,洋气,绿色,环保,健康,因为用价格堆积的所谓高附加值,在中国这个市场一旦遇到本土选手,都会被撕破。

想不到星巴克在本土竞争面前自暴自弃了,不说别的,少了买三赠一的羊毛,无数公司的秘书就少了很大的福利,开会再也不订这个了,本来刚看到新制度的推送邮件 心想没了就没了呗 大不了以后喝到16颗星我就去喝costa 毕竟人家costa还有金卡喝8送1 后来仔细想想 你现在连买十送一都没了 我保你这个金星级有什么卵用啊?因为星巴克之前在国内是任意消费一笔金额就记一颗星的,有的小蛋糕十几块,像我之前拿信用卡积分兑咖啡加3块钱也能记一颗星,这样我差不多一百出头就能记十颗星换免费咖啡了。

3.面对costa瑞幸的竞争,不急不忙割起了韭菜

也就是这样十免一的划算加上门店的众多,我才在星巴克喝了四年,虽不至于是脑残粉,但是每周五杯左右还是有的。当我最近发现星巴克改了制度之后,才发现星巴克真的是飘了。因为前期基础打得好,这几年在中国的市场营销做的也不错,形成了一个类半垄断的地位,以至于它忘了中国其实仍然是一个竞争激烈的市场。前阵子刚调价,现在改了会员制度,终于对老客户下手了。删了买三送一和买十送一。上来个什么玩意星礼包也不能积分。说的比唱的还好听。拼命迎接“小白”,我家大门常打开。

星巴克的咖啡在现磨咖啡店里算中规中矩,点它不容易出错,但没有个别小店精心挑的惊艳;环境更是一年不如一年,原来你还能小资下安安静静地喝一杯咖啡坐在小沙发上赖一下午,如今人员嘈杂不说,竟然很多店连Wi-Fi都没有。costa之前被星巴克压着一头,每天绞尽脑汁想要上位,瑞幸后起之秀,有金主撑腰每周做活动底气十足。还有漫咖啡,Zoo这种重视顾客体验的咖啡店,再加上店主用心开的独立咖啡店,星巴克竟然晃晃悠悠,不急不忙地割起了忠实老客户们的韭菜?

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